Produits Ibériques – Catégories Ibéricos de la Dehesa Extremeña/Autour du Foie Gras/Dégustation et Cours de Coupe de Jambon – État Neuf Il y a 9 produits.
La saveur du pays par excellence
Toute la gastronomie d'un pays dans sa plus grande expression. De la charcuterie ibérique comme vous n'en trouverez nulle part ailleurs. Une onctuosité incomparable, une saveur unique, nous avons sélectionné pour vous des jambons ibériques authentiques Bellota ainsi qu'une grande variété de charcuterie : Lomo, Lomitos, Chorizo, Saucissons, Morcon, qui ne vous laisseront pas indifférents.
Découvrez…
-
En stockJambon Ibérique de Bellota (tranché)
Unique, tout comme son fameux processus d'élaboration artisanal. Les Races ibériques et bellotas, joyaux de la nature, se transforment en uniques pièces de collection. Les connaître, c'est découvrir un authentique délice espagnol. Une expérience gustative seulement pour les palais les plus exigeants.
Unique, tout comme son fameux processus d'élaboration artisanal. Les Races ibériques et...
Unique, tout comme son fameux processus d'élaboration artisanal. Les Races ibériques et bellotas, joyaux de la nature, se transforment en uniques pièces de collection. Les...
-
En stockPalette Ibérique de Bellota - Délicieuse
La finesse de la graisse et les différentes tonalités de blancs qui se répartissent uniformément pour donner ce fameux veinage sont autant de symboles d'une qualité exceptionnelle. Onctuosité, arôme et saveur extrêmement délicate se mèlent au palais pour nous ravir avec ce mets délicieux.
La finesse de la graisse et les différentes tonalités de blancs qui se répartissent...
La finesse de la graisse et les différentes tonalités de blancs qui se répartissent uniformément pour donner ce fameux veinage sont autant de symboles d'une qualité...
-
En stockJambon Ibérique de Bellota - Unique
Unique, car le jambon ibérique de Bellota suit un processus d'élaboration artisanal soigneux. les cochons de race ibérique et de bellota, joyaux de la nature, se transforment en véritables pièces uniques de collections. Les connaître, c'est découvrir l'authentique goût espagnol. Une expérience exclusivement pour les palais les plus exigeants.
Unique, car le jambon ibérique de Bellota suit un processus d'élaboration artisanal...
Unique, car le jambon ibérique de Bellota suit un processus d'élaboration artisanal soigneux. les cochons de race ibérique et de bellota, joyaux de la nature, se transforment en...
-
En stockPalette Ibérique de Bellota (tranchée)
La fluidité des parties grasses et les différentes tonalités de blancs qui se répartissent uniformément créent un veinage caractéristique d'une palette de qualité exceptionnelle. Moelleux, d'une saveur extrêmement délicate qui se mêlent en bouche pour un maximum de plaisir en bouche.
La fluidité des parties grasses et les différentes tonalités de blancs qui se...
La fluidité des parties grasses et les différentes tonalités de blancs qui se répartissent uniformément créent un veinage caractéristique d'une palette de qualité...
-
En stockMousse de Foie Gras Truffé - Manjar Malvasía
Cette mousse de foie gras truffé est à base de foie gras de canard et de truffe, hachés soumis à un traitement de chaleur et de pression afin d'obtenir cette conserve. Vous pourrez le tartiner sur du pain, ou bien réaliser des présentations originales sur des toasts ou former des petites boules très originales. Pour la déguster, il est conseillé d'ouvrir le bocal et de sortir le foie gras dans un plat. Puis le couper en fines tranches. A...
Cette mousse de foie gras truffé est à base de foie gras de canard et de truffe, hachés...
Cette mousse de foie gras truffé est à base de foie gras de canard et de truffe, hachés soumis à un traitement de chaleur et de pression afin d'obtenir cette conserve. Vous...
-
En stockCours de coupe de Jambon et Dégustation de Vin
Apprenez les principales caractéristiques du jambon tout en dégustant un jambon ibérique accompagné de merveilleux vins. Nous vous apprendrons les principes fondamentaux de la coupe de jambon pour en tirer le meilleur profit. Vous pourrez pratiquer la coupe, poser vos questions et profiter des astuces de nos spécialistes. Durée environ : 3 heures.
Apprenez les principales caractéristiques du jambon tout en dégustant un jambon...
Apprenez les principales caractéristiques du jambon tout en dégustant un jambon ibérique accompagné de merveilleux vins. Nous vous apprendrons les principes fondamentaux de la...
-
En stockDégustation de Gintonic et de Jambon Ibérique
Divertissez vous en apprenant les principales caractéristiques du Gin et des Tonic les plus primés, tout en élaborant vos propres Gin Tonic. Découvrez le surprenant mariage entre le Gin Tonic et le jambon ibérique. la dégustation de Gin Tonic accompagné de Jambon ibérique est réservée aux groupes réduits. Venez tenter l'expérience... Durée environ : 3 heures.
Divertissez vous en apprenant les principales caractéristiques du Gin et des Tonic les...
Divertissez vous en apprenant les principales caractéristiques du Gin et des Tonic les plus primés, tout en élaborant vos propres Gin Tonic. Découvrez le surprenant mariage...
-
En stockBloque de Foie Gras de Canard - Manjar Malvasía
Ce bloc de foie gras est un foie gras haché soumis à un traitement de chaleur et de pression afin d'obtenir cette conserve. Vous pourrez le tartiner sur du pain, ou bien réaliser des présentations originales sur des toasts ou former des petites boules très originales. Pour le déguster, il est conseillé d'ouvrir le bocal et de sortir le foie gras dans un plat. Puis le couper en fines tranches. A servir sur un toast qui servira de support avant...
Ce bloc de foie gras est un foie gras haché soumis à un traitement de chaleur et de...
Ce bloc de foie gras est un foie gras haché soumis à un traitement de chaleur et de pression afin d'obtenir cette conserve. Vous pourrez le tartiner sur du pain, ou bien...
-
En stockParfait de Foie Gras de Pato - Manjar Malvasía
Ce parfait de foie gras est une pâte au foie gras de canard haché, soumis à un traitement de chaleur et de pression afin d'obtenir cette conserve. Vous pourrez le tartiner sur du pain, ou bien réaliser des présentations originales sur des toasts ou former des petites boules très originales. Pour le déguster, il est conseillé d'ouvrir le bocal et de sortir le foie gras dans un plat. Puis le couper en fines tranches. A servir sur un toast qui...
Ce parfait de foie gras est une pâte au foie gras de canard haché, soumis à un...
Ce parfait de foie gras est une pâte au foie gras de canard haché, soumis à un traitement de chaleur et de pression afin d'obtenir cette conserve. Vous pourrez le tartiner sur...