Crema de Orujo Gallego Pazo Pondal

Crema de Orujo Gallego Pazo Pondal

La crema de Orujo Pazo Pondal tiene como ingredientes el aguardiente de orujo, obtenido a partir del bagazo de la uva albariño, crema de leche y azúcar de primera calidad. El aguardiente de orujo y la crema de leche se homogenizan para formar una emulsión, este proceso previene la separación en el tiempo de los dos componentes. Tras procedimientos de aromatización con vainilla y otras esencias, y coloración con caramelo se procede a su filtrado para el posterior embotellado.

Botella de cristal de 70 cl. de Crema de Orujo Gallego Pazo Pondal.
Grado Alcohólico: 17º

INGREDIENTES: Aguardiente, crema de leche, azúcar, vainilla y canela.

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13,95 €

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Porqué en GourmetVip - Orujos Pazo Pondal

En Cabeiras, Pontevedra vive Pazo Pondal, una bodega joven, dinámica y que elabora unos de los mejores orujos desde el mismo corazón de las Rias Baixas. Elaborados con uva 100% Albariño y presentandos en unas elegantes botellas, estos orujos de apariencia brillante, limpia y cristalina poseen unos aromas intensos y finos que recuerdan a las frutas confitadas. Un verdadero placer para sentir la esencia de Galicia.
 
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 Premios 

 Julio 2004 Pote de Bronce en Cata de Aguardentes de Galicia.
 
 Julio 2004 Distinción de la Asociación de Somilleres Galicia 2004.
 
 Julio 2011 Denominación Geográfica Orujos de Galicia. 
 
 Julio 2012 Premio en la II Cata de Licores de Galicia. 

  Julio 2012 Pote de Ouro en la II Cata de Licores Tradicionales de Galicia. 





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Crema de Orujo Gallego Pazo Pondal

Crema de Orujo Gallego Pazo Pondal

La crema de Orujo Pazo Pondal tiene como ingredientes el aguardiente de orujo, obtenido a partir del bagazo de la uva albariño, crema de leche y azúcar de primera calidad. El aguardiente de orujo y la crema de leche se homogenizan para formar una emulsión, este proceso previene la separación en el tiempo de los dos componentes. Tras procedimientos de aromatización con vainilla y otras esencias, y coloración con caramelo se procede a su filtrado para el posterior embotellado.

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